Käse-Möhren-Sandwich

Familienrezepte und Kinderrezepte: Käse Möhren Sandwich
Familienrezepte: Das schmeckt allen! Unsere schnellen und einfachen Rezeptideen für die ganze Familie
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4 Portionen

Zutaten Käse-Möhren-Sandwich

  • 8 Sandwichtoasts
  • 2-3 Möhren
  • 20 g Walnüsse
  • 1 Packung Schmand oder Frischkäse
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • Salat
  • Salz & Pfeffer

Zubereitung Käse-Möhren-Sandwich

1) Als erstes schält und raspelt ihr die Möhren. Dann die Walnüsse fein hacken. Gebt beides in ein Gefäß, würzt es mit Salz und Pfeffer und mischt es gut durch.

2) Wascht die zwei Frühlingszwiebeln und schneidet sie ebenfalls in kleine Stücke. Vermengt sie in einer Schüssel mit dem Schmand oder Frischkäse. Auch diese Mischung mit Salz und Pfeffer abschmecken.

3) Jetzt den Salat waschen und einzelne Salatblätter abtrennen.

4) Abschließend die Toasts toasten und erst mit der Schmand/Frischkäse-Mischung bestreichen, dann ein, zwei Salatblätter dazu geben und mit der Möhrenmischung bedecken. Zweites Toast oben drauf – fertig! Guten Appetit!

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Annika

Erlebnisse und Abenteuer mit ihrer Familie prägen Annikas schönste Kindheitserinnerungen. Umso wichtiger ist es für sie, durch Blog-Artikel kreative Ideen zu vermitteln, die Kindern (und ihren Eltern) den Alltag noch abenteuerlicher und abwechslungsreicher gestalten können.

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