Leckere Plätzchen mit der Adventsbox von Kochzauber

imageHonigkuchengewürz, Mandeln, Wildblütenhonig und ein Hauch von Zimt: Als ich zum ersten Mal die Adventsbox von Kochzauber öffnen durfte, reagierte zuerst meine Nase. Wenn sie reden könnte, hätte sie mir wahrscheinlich gesagt: „Das wird lecker!“. Denn für einen Moment fühlte ich mich wie in einer Weihnachtsbäckerei, in der süße Dinge gebacken werden und es herrlich nach Lebkuchen & Co. duftet. Damit ich meinen angestauten Plätzchenhunger dann auch stillen konnte, habe ich mir die Adventsbox gleich geschnappt und mich in die myToys-Küche verzogen.

Das Beste vorab: Man muss sich als Eltern um fast nichts kümmern. Für das Prinzip der Adventsbox gibt es nämlich folgende Formel: 24 Zutaten (- Einkaufszeit)+ Rezepte (- Suche) =4 Plätzchensorten und Honigkuchen.

Nach etwa vier Stunden backen dann das Ergebnis:

eee

…leckere, aromatische Leckereien (von links oben nach rechts unten: Haselnuss-Vanille-Plätzchen mit Nougatfüllung, Weiße Schoko-Crossies mit Mandeln und Cranberrys, Kokosmakronen, Honigkuchen mit Hagelzucker, Zimtschnecken-Cookies) .

Ja, das Ergebnis konnte sich durchaus sehen lassen. Deswegen hier noch einmal ein Bild vom Gesamtkunstwerk an Plätzchen und Honigkuchen aus der Adventsbox:

hhhhh

Euch läuft beim Anblick der leckeren Plätzchen und des Honigkuchens auch das Wasser im Mund zusammen? Dann seid Ihr nicht die Einzigen, denn nach gefühlten fünf Minuten, nachdem ich das Bild aufgenommen habe, waren die Teller auch schon wieder leer. Damit Ihr eines der Rezepte ganz einfach zu Hause nachmachen könnt, hat eine unabhängige Jury an süßen Backwaren-Liebhabern sich einstimmig für einen Favoriten entschieden, der Euch nicht vorenthalten bleiben soll. Viel Spaß beim Nachmachen:

Weiße Schoko-Crossies mit Mandeln und Cranberrys

rezept

Dazu braucht Ihr:

  • 300 g weiße Kuvertüre
  • 75 g getrocknete Cranberrys
  • 60 g Mandelstifte
  • 60 g Cornflakes

1. Zunächst muss die weiße Kuvertüre über einem Wasserbad erhitzt werden. Wenn diese geschmolzen ist, in eine Schüssel geben und Cranberrys, Mandelstifte und Cornflakes dazugeben.

2. Alles gut vermischen, sodass die Zutaten gut mit der weißen Schokolade überzogen sind.

3. Mit zwei Löffeln kleine Häufchen auf ein Backpapier geben und etwa vier Stunden an einem kühlen Ort aufbewahren.

Die verzehrfertigen Crossies sind nicht nur kross, sondern erhalten durch die weichen Cranberrys eine angenehm fruchtige Note. Außerdem kommt Ihr komplett ohne Eier und Butter aus.

 Gewinnspiel

ffffIhr wollte gerne eine Adventsbox ausprobieren? Viele sind aufgrund der hohen Nachfrage bereits vergriffen, allerdings haben wir 2 x 1 Adventsbox zum Verlosen für Euch reserviert. Um zu gewinnen, schreibt uns einfach bis zum 9.12.2014 in den Kommentarbereich, auf welches Rezept aus der Adventsbox Ihr Euch am meisten freut. Der Gewinner wird per E-Mail benachrichtigt. Weitere Informationen findet Ihr in unseren Teilnahmebedingungen.

Viel Spaß beim Nachmachen des Rezeptes, mit Eurer Adventsbox und/oder viel Erfolg beim Gewinnspiel wünsche ich Euch.

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Jasmin

An Kindern liebt Jasmin deren Fantasie, um sich aus der Welt der Erwachsenen hinaus- und in fremde Welten hineinzudenken. Erwachsene dagegen benötigen all ihr Einfallsreichtum, um die Welt wieder aus Kinderaugen zu betrachten.

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